А знаете ли вы, что для того, чтобы увидеть мир в ярких красках, вовсе не обязательно надевать розовые очки? Достаточно просто налить в любимый бокал правильную жидкость! Ученые из славного Ньюкаслского университета, что в туманной и порой меланхоличной Великобритании, решили разбавить серые будни яркими вкусами. Они опытным путем доказали: ежедневное употребление фруктового сока или смузи работает как отличный антидепрессант. Результаты этого жизнеутверждающего исследования торжественно опубликованы в солидном издании British Journal of Nutrition.
Английский завтрак для души
В этом смелом гастрономическом эксперименте приняли участие 42 добровольца, чьи организмы явно тосковали по витаминам. Этим отважным людям помогли довести рацион до эталонных пяти порций овощей и фруктов в день. Но был и приятный бонус: половине счастливчиков прописали ежедневно выпивать стакан 100-процентного фруктового сока или модного смузи. (Заметьте, никаких горьких пилюль, сплошное гастрономическое удовольствие!)
Витаминный удар по унынию
Спустя четыре недели результаты заставили улыбнуться даже самых заядлых скептиков. Обе группы стали питаться правильнее, но те участники, которые регулярно баловали себя соками и смузи, буквально расцвели. Их показатели депрессии снизились на целых 2,52 балла! Как говорил классик, «в здоровом теле — здоровый дух», а мы добавим: «в витаминном теле — радостный дух».
Приятной неожиданностью стало и то, что эти сладкие радости никак не навредили фигуре: уровень сахара в крови и обмен веществ остались в норме. Клетчатка из цельных фруктов сделала свое доброе дело.
Оптимизм в каждом глотке
Авторы исследования уверены: чтобы поддержать свою нервную систему, не нужно изобретать велосипед. Витамины, антиоксиданты и биологически активные вещества, которыми богаты фрукты, работают как крошечные супергерои, снижая уровень воспаления и спасая нас от коварного окислительного стресса. Так что, друзья, жизнь слишком прекрасна, чтобы тратить ее на уныние. Пусть в вашем стакане всегда плещется маленькая порция жидкого солнца, а каждый новый день приносит только свежие, как утренний фреш, идеи и поводы для искренней улыбки. Пейте на здоровье и будьте счастливы!
